Potravinová bezpečnost je základním kamenem národní bezpečnosti. Jako největší světový producent a spotřebitel potravin dosáhne celková produkce obilí v Číně v roce 2023 690 milionů tun, včetně 210 milionů tun rýže, 138 milionů tun pšenice a 270 milionů tun kukuřice. V rámci propagace „14. pětiletého plánu“ pro vysoce-vývoj obilí se zpracování obilí komplexně posouvá z „hrubého zpracování“ na „zušlechťování, bezpečnost a inteligenci“. Barevné třídicí stroje se staly standardním základním vybavením moderních obilných a olejových továren a míra penetrace se stále zvyšuje.
1, Velikost trhu a míra penetrace
V roce 2023 je celková velikost trhu s barevnými třídičkami v Číně asi 5,87 miliardy juanů, z čehož pole zpracování obilí představuje 42,3 %, s měřítkem asi 2,48 miliardy juanů, což je pevně hodnoceno jako největší aplikační pole. Velikost trhu třídicích strojů podle barvy zrna se v roce 2024 zvýší na 3,86 miliardy juanů, což je meziroční-na-roční nárůst o 12,3 %.
Pokud jde o míru penetrace:
Velké továrny na rýži: Míra penetrace strojů na třídění barev se zvýšila ze 42,6 % v roce 2018 na 69,3 % v roce 2023
Zpracování rýže: míra penetrace dosahuje 78,2 %
Zpracování pšenice: míra penetrace dosahuje 63,5 %
Kukuřice/různá zrna: míra penetrace asi 35 %, s nejrychlejším růstem
2, Body bolesti a hodnota: nahrazení ruční práce, snížení nákladů a zvýšení efektivity
Tradiční ruční sběr 1 tuny rýže vyžaduje 2-3 osoby/den, s mírou zmeškaných detekcí 8% -15% a mzdovými náklady přibližně 80-120 juanů/tunu. A dvoukanálový barevný třídicí stroj dokáže zpracovat 3-8 tun za hodinu s denní zpracovatelskou kapacitou přes 150 tun. Míra odstraňování nečistot zůstává stabilní na 99,8 %+ a náklady na třídění na tunu se sníží na 30-50 juanů. Jeden stroj se rovná efektivitě 50 lidí a doba návratnosti investice je obecně 6–12 měsíců.
3, Technologický upgrade: AI+multispektrální, od „výběru barev“ po „výběr kvality“
Nová generace třídicích strojů podle barvy zrna je běžně vybavena:
CCD s vysokým rozlišením-20 milionů pixelů s přesností rozpoznávání 0,1 mm² pro malé vady
Algoritmus hlubokého učení AI, databáze pokrývající * * 2000+* * typy defektů zrn
Multispektrální (viditelné světlo + infračervené), schopné identifikovat vnitřní plíseň, Aspergillus flavus, černé tečky a napadení hmyzem
Inteligentní řízení průtoku + flexibilní skluz, rychlost drcení * *<0.5%**
Vezmeme-li příklad rýže, dokáže přesně odstranit žlutá zrna, zrna plísní, černé tečky, břišní bělmo, kameny, sklo, kov a vlasy, díky čemuž hotový produkt splňuje standardy exportní kvality s prémií až 15 % -30 %.
4, Typické aplikační scénáře a data
Zpracování rýže: Továrna zpracovává 200 tun rýže denně a je vybavena 2 čtyřkanálovými barevnými třídičkami. Nečistoty se sníží z 1,2 % na 0,03 % a výnos se zvýší o 2,5 %, což vede k ročnímu nárůstu příjmu o přibližně 1,8 milionu juanů.
Hloubkové zpracování kukuřice: Odstranění plesnivých zrn (riziko Aspergillus flavus), tříděnou kukuřici lze použít pro špičková{0}}krmiva, škrob a alkohol, čímž se její hodnota zvýší o více než 20 %.
Hrubá zrna (jáhly/pohanka/quinoa): V roce 2024 se prodej zařízení pro výběr barvy na hrubozrnné zrno meziročně zvýšil o 25 %-meziročně- a stal se novým bodem růstu.
5, Trendy v oboru
Míra lokalizace: Podíl domácích třídicích strojů na domácím trhu dosáhl 81,5 % a náhrada dovozu byla v podstatě dokončena
Růst exportu: v roce 2023 bude vyvezeno 9848 souprav a objem exportu bude v roce 2024 činit 980 milionů dolarů, přičemž „pás a stezka“ bude představovat 63,4 %
Inteligence: Vzdálená obsluha a údržba, iterace algoritmů a sledovatelnost dat se staly standardními funkcemi
Závěr
Od „dostatečně jíst“ po „jíst dobře a bezpečně“ se stroje na třídění barev staly hrdelním zařízením pro kontrolu kvality v řetězci obilného průmyslu. V budoucnu, s hlubokou integrací AI, multispektrálních a IoT technologií, se budou stroje na třídění barev dále vyvíjet směrem k vysoké rychlosti, vysoké přesnosti, nízkému poškození a inteligenci, což pomůže Číně přejít z „obilního obra“ na „obilnou velmoc“.